Tour e degustazioni

Paradiso di Cacuci accoglie, su prenotazione, singoli visitatori e piccoli gruppi offendo degustazioni guidate che danno l’opportunità di conoscere direttamente la produzione, a partire dal processo di vinificazione fino alla scoperta del risultato finale, regalando un’esperienza unica e indimenticabile. Le nostre degustazioni sono solo private e previo appuntamento per garantirvi i nostri migliori servizi.

Montalcino: Brunello Wine Tasting & Vineyard Tour (durata 40 minuti): Tour guidato del vigneto, dell’area di fermentazione e della cantina di affinamento. Degustazione guidata di 4 vini: Rosato Toscano, Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG annata e Super Tuscan, accompagnati da piccoli assaggi di prodotti locali: pecorino e bruschette con olio extravergine di oliva. Prezzo 45 € a persona.
Montalcino: Brunello Wine Tasting with Tuscan Specialities (durata circa 1 ora – tour privato): Tour privato del vigneto e della cantina di affinamento, con degustazione guidata da un sommelier di 5 vini: Rosato Toscano, Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG con meno di 7 anni di invecchiamento, Brunello di Montalcino DOCG con almeno 7 anni di invecchiamento e Super Tuscan. In abbinamento, un tagliere di specialità toscane: pecorino, bruschette con olio extravergine di oliva e salumi tipici (salame, prosciutto, capocollo e finocchiona). Prezzo 75 € a persona.
Montalcino: Brunello Wine Tasting & Tuscan Lunch (durata circa 2 ore – tour privato): Tour guidato del vigneto e della cantina di affinamento con sommelier esperti. Degustazione di 6 vini: Rosato Toscano, Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG con meno di 7 anni di invecchiamento, Brunello di Montalcino DOCG con oltre 7 anni di invecchiamento, Brunello di Montalcino Riserva DOCG e Super Tuscan. Pranzo toscano con pecorino, bruschette con olio extravergine di oliva, salumi tipici (salame, prosciutto, capocollo e finocchiona), pinci freschi fatti a mano al ragù toscano e dolce tipico. Opzione vegetariana disponibile su richiesta, con pinci aglio e olio. Prezzo 98 € a persona.
Montalcino: Brunello Vertical Tasting and Tuscan Lunch (durata circa 2 ore – tour privato): Tour privato del vigneto e della cantina di affinamento con sommelier esperti, seguito da una degustazione esclusiva di 7 vini dedicata al Brunello di Montalcino: una verticale delle annate 2017, 2018, 2019, 2020 e 2021, completata da una selezione di Brunello Riserva e dal raro IX Cielo non filtrato. Un’esperienza per scoprire l’evoluzione del Brunello attraverso diverse annate e selezioni di particolare pregio. In abbinamento, pranzo toscano con pecorino, bruschette con olio extravergine di oliva, salumi tipici (salame, prosciutto, capocollo e finocchiona), pinci freschi fatti a mano al ragù toscano e dolce tipico. Opzione vegetariana disponibile su richiesta, con pinci aglio e olio. Prezzo 145 € a persona.
Montalcino: Brunello Wine Tasting and Tuscan Dinner (durata circa 3 ore – tour privato): Tour privato del vigneto e della cantina di affinamento con sommelier esperti. Degustazione guidata di 7 vini: Rosato Toscano, Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG con meno di 7 anni di invecchiamento, Brunello di Montalcino DOCG con oltre 7 anni di invecchiamento, Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 e 2019 e Super Tuscan. In abbinamento, cena toscana completa con pecorino, bruschette con olio extravergine di oliva, salumi tipici (salame, prosciutto, capocollo e finocchiona), pinci freschi fatti a mano al ragù toscano, tagliata di manzo e dolce tipico. Opzione vegetariana disponibile su richiesta, con pinci aglio e olio e sformato di verdure accompagnato da verdure di stagione saltate. Prezzo 165 € a persona.
Montalcino: Brunello Riserva Tasting and Tuscan Dinner (durata circa 3 ore – tour privato): Tour privato del vigneto e della cantina di affinamento con sommelier esperti, seguito da una degustazione esclusiva di 7 vini: 3 selezioni di Brunello di Montalcino DOCG, 3 selezioni di Brunello di Montalcino Riserva DOCG di annate rare e il pregiato IX Cielo non filtrato, prodotto in quantità limitata. Un percorso dedicato alla profondità e all’eleganza del Brunello, con particolare attenzione alle sue espressioni Riserva. In abbinamento, cena toscana completa con pecorino, bruschette con olio extravergine di oliva, salumi tipici (salame, prosciutto, capocollo e finocchiona), pinci freschi fatti a mano al ragù toscano, tagliata di manzo e dolce tipico. Opzione vegetariana disponibile su richiesta, con pinci aglio e olio e sformato di verdure accompagnato da verdure di stagione saltate. Prezzo 219 € a persona.

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